Allô Chef, c’est le podcast qui donne à entendre les nouveaux restaurateurs aveyronnais. Reconnus pour leur professionnalisme, ils bousculent les codes d’un métier qui traverse de nombreuses transitions. Et s’ils ont la même passion en commun, ils savent aussi la partager !
Pour cette série de podcasts, Allô Chef s’associe à Finta! L’Aveyron par ses voix. C’est la journaliste indépendante Lola Cros, productrice de Finta! qui sera au micro, pour mener ces interviews. A chaque épisode, une nouvelle rencontre !
6 épisodes à découvrir à partir du 30 mars 2026
Cette première saison a été financée grâce au soutien de 6 sponsors : La Cave Ruthène, Maison Conquet, Jeune Montagne, la manufacture Laguiole en Aubrac, Mauvertex et Le Manoir Alexandre, ainsi qu’au soutien logistique de la Route d’Argent, à Bozouls.
Tous les épisodes seront disponibles gratuitement à l’écoute, à partir du lundi 30 mars 2026 : sur toutes les applications habituelles de podcast (Spotify, Deezer, Apple podcast…) ou directement ci-dessous :
Allô Chef, qu’est-ce que c’est ?
Allô Chef, c’est un nouveau média social, fondé par la restauratrice et hôtelière Océane Gay, disponible sur Instagram. A travers des reportages vidéo et des podcasts, Allô Chef montre les coulisses des métiers de bouche en Aveyron avec celles et ceux qui les font vivre au quotidien.
